Beirat

Dr. med. Gunter Frank

Arzt für Allgemeinmedizin und Naturheilverfahren, Autor medizinischer Sachbücher

Dr. Daniel Kofahl

Ernährungssoziologe, leitet das Büro für Agrarpolitik und Ernährungskultur – APEK

Prof. Dr. Achim Peters

Leiter der klinischen DFG-Forschergruppe „Selfish Brain“ an der Universität Lübeck

Dr. Friedrich Schorb

Wissenschaftlicher Mitarbeiter im Studiengang Public Health an der Universität Bremen

Tine Wittler

Autorin, TV-Moderatorin, Mode-Designerin und Unternehmerin